手前味噌ですが…(^^;;

寅年は雪が多いと聞きましたが

本当に雪予報が多いですね💦

柏店、りこです

１月の雪にも、今回の雪にも

喜んでいるのは子どもたちだけ…

積もらないようにと祈る大人^_^;

雪かきがね…腰にくるんですよ〜

なんせギックリ腰をよくやるもんで💦

ヒヤヒヤです

さて、雪とは関係ないのですが

私は毎年味噌を作っています

味噌を作り初めてもう5年？！くらいになります

これ言うと『えー以外〜』と、よく言われます

体に入れるものはなるべくいいものがいいな〜と始めたんです

去年仕込んだ味噌

とってもいい感じに仕上がっておりました

仕込んでから開封するまで、私は一度も開けない派なので、毎回開ける時はドキドキなんです

やっぱり手作りは美味しいですよ

これで1年味噌は買いません😊

味噌作りだけではないですが

皆さんも自分にいい事始めませんか？